Um livro que mostra um caminho de cura
Quando pensei em escrever esse livro, essa que lhes escreve, sonhou em compartilhar com o grande público um novo olhar para a saúde, para expandir o entendimento sobre como e porquê as doenças se formam e o que fazer para revertê-las. Em muitos momentos me perguntei por que só fui publicar no final do ano […]
Viciado em açúcar? E agora? 3ª Parte
Como estamos vendo na campanha “Açúcar, não!”, são muitas as desvantagens de se comer açúcar, seja a substância propriamente dita, sejam as comidas com alto teor glicêmico, que são aquelas que se transformam em açúcar rapidamente, esgotando o pâncreas, na sua difícil missão de controlar o nível de açúcar no sangue, com a liberação excessiva […]
Uma sobremesa doce sem açúcar! Aha!
Todo mundo tem aquela vontade de comer alguma coisa docinha de vez em quando, não tem? Mas, se precisa evitar o açúcar como eu, aí começa a complicar. Foi pensando nisso que a Zizi Mommy, a nossa cozinheira bolou uma sobremesa que é gostosa, doce, mas que não leva açúcar refinado, somente o açúcar natural […]
Arroz e feijão repaginados: hummm!!!
Quem é que não gosta de arroz e feijão? A cultura brasileira, assim como a cultura de vários outros países latinos, agrega um sabor todo especial a essa famosa dupla. Foi pensando nisso que Zizi Mommy, a cozinheira do site Alternativas Saudáveis, resolveu criar uma versão ainda mais saudável do arroz e feijão. Em vez […]
