Alternativas Saudáveis: Receitas de Saúde & Bem-Estar

A maré não está pra peixe!

A Fundação S.O.S Mata Atlântica fez uma pesquisa que revelou a preocupante notícia, que muitos supermercados e feiras livres vendem várias espécies de peixes, que estão nas listas de espécies em extinção. Vocês sabiam disso? Vamos nos ligar, pessoal!

A verdade é que milhões de toneladas de peixes e frutos do mar são capturados todos os anos nos mares do mundo, o que representa uma séria ameaça à vida marinha.

Você sabia que as sardinhas estão em perigo de extinção?
Você sabia que as sardinhas estão em perigo de extinção?

Para ajudarmos a evitar a extinção de muitas dessas espécies, Vamos fazer um real esforço para variarmos o cardápio? Além de ajudarmos, nós poderemos nos surpreender com novos sabores e diferentes possibilidades de combinações. Vamos nessa, pessoal?

Para começarmos, vamos saber a situação de várias dessas espécies em relação ao status delas de preservação.

Espécies em declínio pelo excesso de pesca: Alerta!

agulhão

anchova

bagre

camarão-de-sete-barbas

caranguejo real

congrio

galo

linguado

merluza

mexilhão

namorado

pargo

pescada

polvo

porquinho

sardinha

tainha

Espécies com estoques críticos por causa da atividade pesqueira: Evite!

atum (albacora)

badejo

cação

caranguejo-uça

cherne

emplastro-borboleta

lagosta

lagostim

ostra-de-mangue

peixe-lua

raia-emplastro

Espécies em processo de extinção: Proibidas para consumo!

badejo-tigre

cação-anjo

mero

raia-viola

vermelho

Espécies ainda abundantes:

agulha

atum (bonito)

camarão-branco

camarão-rosa

cavala

dourado

garoupa

lula

manjuba

meca

olho-de-boi

ostra

peixe-espada

robalo

salmão

xaréu

Escolha seus peixes e frutos do mar de forma consciente! Se ligue! O meio ambiente agradece!

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